Sách bò xào gia vị phá lấu
Mình nêm gia vị kiểu phá lấu nhưng mà xào lên ăn với cơm ăn cũng nhức nách lắm 😂😂😂 Học lỏm cách nêm gia vị của chị Rose nè! Mấy chị ơi chạy marathon món sách bò xào với em nè @AnnieVo @Tuyet_68 @Emilys_pallete15
sophiecancook
Việt Nam3
Khẩu phần2
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- sách bò (hoặc nguyên liệu nấu phá lấu)800 g
- bột cà ri1/2 muỗng
- muối1 muỗng
- đường1 muỗng
- Tiêu1/2 muỗng
- ít bột ngọt1
- cafe bột điều1/2 muỗng
- cafe ngũ vị hương1/2 muỗng
- ít Nước mắm
Cách làm
1
Sách bò rửa sạch, luộc với củ hành, gừng với ít muối. Vớt ra rửa lại, trộn với gia vị ở phần nguyên liệu. Ướp 5-6 tiếng.
2
Cho dầu ăn vào chảo. Dầu nóng cho sách bò vào chín, nêm nếm cho vừa miệng. Ăn với cơm rất ngon
Nhận xét(0)