Mỳ cua em bé
Cách làm món Mỳ cua em bé ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ching Ching
2
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cua lớn1 con
- Mỳ somen hoặc mỳ ý
- cà chua1 quả
- của hành tây1/2
- sữa không đường100 ml
- phô mai tách muối1 lát
- Tiêu, tỏi, dầu ăn
Cách làm
1
Cua hấp chín Cà chua, hành tây cắt hạt lựu Mỳ luộc chín, vớt ra xối qua nước lạnh
2
Cua chín lấy thịt. Cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà vào xào thêm nước đun khoảng 10' cho cà nhừ thì cho thịt cua vào thêm ít nước (nếu nước cạn). Cho phô mai và sữa tươi vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và tắt bếp
Nhận xét(0)