Tim heo xào đậu cô ve
Tim heo xào đậu cô ve là món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình.🥰
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai4
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- quả tim heo1/2
- gr đậu cô ve300
- Hành lá,hành tím,ngò rí
- Dầu ăn,dầu hào,hạt nêm,bột ngọt,tiêu..
Cách làm
1
Đậu cô ve cắt 2 đầu,tước xơ rồi rửa sạch để ráo và cắt khúc khứa cho đậu cô ve khi xào nhanh thấm.
2
Tim rửa sạch,xắt miếng mỏng,ướp ½ muỗng cafe hạt nêm,½ muỗng cafe dầu hào,¼ muỗng cafe bột ngọt,hành tỏi băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 3 muỗng cafe dầu ăn vào, phi thơm hành tím.Sau đó cho tim heo vào xào.
3
Khi tim vừa chín, tiếp tục cho đậu cô ve vào xào lửa lớn.Nêm lại gia vị vừa ăn.Thêm hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm
4
Múc tim heo xào đậu cô ve ra đĩa thêm ngò rí lên trên rồi ăn kèm với cơm trắng nhé.
Nhận xét(0)