Cơm Chiên Cá Thu, Cá Hồi & Rong Biển
Món cơm chiên này chỉ nêm với nước tương nhật và mè xay nên rất hợp cho ai muốn đổi vị.
Việt Anh Nguyễn
15p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 64 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tỏi1 tép
- khúc hoa rô thái nhỏ1
- cà rốt1/2 củ
- cá thu cắt vuông nhỏ1 chén
- cá hồi cắt vuông nhỏ1 chén
- rong biển wakame ngâm nở1 chén
- Trứng gà1
- dưa leo bỏ ruột1 trái
- hành lá cắt nhỏ
- Gia vị: nước tương nhật
- Mè rang xay nhuyễn
Cách làm
1
Phi tỏi & boa rô cho thơm rồi đến cà rốt, cho cá hai loại vào xào săn, nêm xíu nước tương.
2
Kế đến cho rong biển, cơm vào trộn đều
3
Cho trứng vào xào chung rồi đến dưa leo và hành lá, thêm nước tương nêm vừa ăn, rắc mè xay
4
Trộn đều rồi cho ra dĩa, rắc rong biển cắt nhỏ và mè rang nguyên hạt.
Nhận xét(0)