Đậu hủ chiên giòn sốt cay(món chay)
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Đậu hũ chiên sốt cay đậm đà, cay the, mặn ngọt, bên ngoài giòn giòn bên trong mềm mềm khiến không hề có cảm giác ngán. Món này ăn cùng cơm nóng là ngon lắm nha, thêm phong phú bữa cơm gia đình.🌸🌸🌸
Nguyên liệu
- miếng đậu hủ trắng4
- Nước tương
- Dầu ăn
- đường
- Boa rô
- Ớt băm
- Ngò rí
Cách làm
Đậu hủ mỗi miếng cắt dọc làm 2.Cho vào chảo dầu ăn chiên vàng đều 2 mặt.
Vớt đậu hủ chiên ra giấy thấm dầu. Cho bớt dầu trong chảo ra rồi bắc lên bếp cho boa rô vào phi thơm sau đó cho ớt bằm vào tùy thuộc ăn cay nhiều hay ít để cho ớt vào nhé!Tiếp theo cho 3 muỗng cafe nước tương,2 muỗng cafe đường,4 muỗng cafe nước lọc.Nấu cho hỗn hợp sệt lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn và đậu hủ chiên vào đảo đều.
Xếp đậu hủ chiên sốt cay ra đĩa thêm ngò rí lên trên,mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!😋
Nhận xét(0)