Món Chay Cải Mầm Trộn Nấm Hương Và Tàu Hủ Ky
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Lạ miệng với món cải mầm trộn nấm hương và tàu hủ ky trong mâm cơm chay ngày rằm của nhà mình.Vị cải mầm the the,mát mát kết hợp với nấm hương và tàu hủ ky thơm ngon tạo nên món chay ngon hấp dẫn cho cả nhà.❤❤❤
Nguyên liệu
- gr cải mầm150
- gr nấm hương30
- gr tàu hủ ky150
- Boa rô
- Ớt
- Nước tương
- Dầu ăn
- Giấm gạo
- đường
- dầu oliu
Cách làm
Cải mầm cắt gốc rồi rửa sạch để ráo.
Nấm hương ngâm nở rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Tàu hủ ky chiên cắt nhỏ sợi dài.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo rồi cho boa rô và ớt vào phi thơm sau đó cho nấm hương và tàu hủ ky vào xào nêm vào 1 muỗng cà phê nước tương,½ muỗng cafe đường trộn đều nêm nếm cho đậm đà xíu để lát trộn với cải mầm là vừa.
Cho cải mầm ra đĩa.Cho phần nấm hương và tàu hủ ki lên mặt rưới thêm 1 muỗng cafe giấm gạo,1 muỗng cafe dầu oliu vào trộn đều nếm lại theo khẩu vị chua ngọt vừa miệng nha.
Vậy là đã hoàn thành món cải mầm trộn nấm hương và tàu hủ ky.Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nhận xét(0)