Canh dưa cải muối nấu thịt gà
Qua Tết mà vẫn còn dư dưa cải muối để ăn với thịt kho trứng. Còn miếng lườn gà, thế là hòa hợp nấu thành nồi canh dưa chua ngay #ebepvang #daisucookpad2022
Minh Hayes
California United States2
Khẩu phần2
Bước 34 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Dưa cải muối1 tô
- lườn gà nạc1
- cà chua2 trái
- hành
- đường
Cách làm
1
Dưa cải xả nước cho bớt mặn rồi vắt kỹ. Cà chua cắt lát. Thịt gà xắt sợi. Bắt chảo phi hành kế cho cà chua và dưa vào xào, khi thấy cà mềm thì cho thịt gà vào đảo đều. Tất cả đã thấm cho vào 1 tô nước đun sôi.
2
Đun cho cải mềm, cho dậm thêm tý đường, ngoài ra không bỏ gia vị vì cải muối chua đã có vị mặn rồi. Nêm sao cho vừa miệng. Tắt bếp cho hành lá vào. Ăn kèm với rau salad thái mỏng
Nhận xét(0)