Tôm Xám Trứng Ram Mặn
Tôm Xám được bán thường là đã luộc sẵn, mùa này chúng toàn là trứng nên ăn cũng béo hơn, mình đem ram mặn ăn với cơm nóng cũng ngon không thua gì tép đồng. Tôm Xám nhỏ ram mặn vỏ mỏng nên ăn cả vỏ rất ngon, giòn giòn mặn mặn đưa cơm thôi rồi.
Dory
Viet Nam10p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 72 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr tôm xám trứng150
- tỏi1 tép
- Nước mắm, đường, dầu mè
Cách làm
1
Tôm Xám đã luộc sẵn mình chỉ cắt bỏ đầu nhọn và chân giữ lại túi trứng
2
Phi một tép tỏi băm nhỏ cho thơm rồi cho tôm vào xào nhanh cùng 1 mcf nước mắm và 1 mcf đường, thêm tiêu và tắt lửa.
3
Dùng với cơm nóng là số 1
Nhận xét(0)