Toast Cá Hồi Xông Khói và Trứng Cá Tầm/ Caviar, Smoked Salmon & Herb Cream Cheese Toast
Món toast này làm rất nhanh, vì các nguyên liệu là mua sẵn hết rồi. Mình viết bài này để chia sẻ cụ thể các loại nguyên liệu gì, để có thể kết hợp hoàn hảo với nhau.
Nguyên liệu
- Vài lát bánh mì sourdough
- gr cá hồi xông khói vị tiêu Pastrami (của ÚC)200
- Cream cheese
- trứng cá tầm Caviar CASPIAR1 hộp
Cách làm
Bánh mì sourdough mình mua sẵn về cắt lát rồi cắt thành miếng toast nhỏ nhỏ vừa ăn.
Cream cheese mình dùng loại AILLADOU của Pháp, loại này có ưu điểm là nó có mix với herb rùi nên rất thơm, hợp đi với cá hồi. - Cá hồi xông khói Pastrami mình dùng vị tiêu của Úc Bánh mì cho vào lò nướng nướng giòn hai mặt. Quét Cream cheese lên lát bánh mì
Caviar bữa nay mình dùng loại 17 năm, nên vị không quá mặn, rất ngon. Vì cá xông khói đã mặn rùi nên dùng loại trứng cá không quá mặn. Cá hồi cắt nhỏ để lên chốc lát bánh mì, rùi lấy trứng cá tầm bỏ lên trên.
Siêu phẩm đã hoàn thành. Ông nhà mình nghiện món này. Đây là món ăn khai vị xúng đáng có người nhiều mê.
Nhận xét(0)