Con mực từ tàu hủ trắng và xúc xích
#bepvang
Huyen le Tran
2
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tàu hũ trắng2 miếng
- bịch xúc xích nhỏ 6 cây1
- Bột mì
- bột xù
- Bột nêm,tiêu
- Hành tím,cà rốt
- Trứng gà
- Chút đường
Cách làm
1
Nghiền tàu hủ vắt ráo nước trộn với hành tím tiêu bột nêm và đường.cho vào 1 trứng gà bóp đều cho từ từ bột mì vào trộn đến khi vừa nắn.xúc xích cắt 2 một đầu chẻ làm 4 sau đó lấy 1 miếng tàu hủ nắn vào 1 đầu xúc xích phần không chẻ
2
Chiên tàu hủ với lửa vừa đến thấp khi chiên dùng đủa tách đầu xúc xích.chiên vàng cho ra dĩa dùng tương cà tương ớt trộn chung nặn làm 2 mắt https://youtu.be/eWNlPw_g7F0
Nhận xét(0)