Mì rau củ xào bò băm
Cách làm món Mì rau củ xào bò băm ngon tuyệt của nhà mình ;)
Mai Thảo
Vietnam15p
Thời gian1
Khẩu phần5
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lạng thịt bò băm0.5
- cà rốt1/3 củ
- hành tây1/3 củ
- bí non1/3 quả
- Tỏi băm
- hành tím băm
- Mì rau
- Nước tương1 thìa
- dầu hào1 thìa
- Dầu mè0.5 thìa
- bột nêm (optional)
- cf đường0.5 thìa
- ớt bột (nếu ăn cay được)0.5 thìa
- dầu ăn hoặc dầu olive
Cách làm
1
Cho 1 ít dầu ăn vào nồi luộc mì. Mì chín vớt ra bát nước lạnh
2
Xào 1 nửa tỏi, hành tím băm nhỏ và thịt bò băm trước. Sau đó vớt ra đĩa
3
Cho tỏi, hành băm còn lại vào chảo vừa xào thịt bò. Cho rau củ thái nhỏ (hoặc to nếu muốn) vào xào
4
Pha hỗn hợp 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 0.5 thìa cafe đường, 0.5 thìa dầu mè, 0.5 thìa bột ớt nếu muốn ăn cay
5
Cho mì vào chảo và đổ hỗn hợp gia vị vào đảo đểu. Cho ra đĩa là xong 😆
Nhận xét(0)