Mâm cơm nhỏ của Trang 36
Nhà còn thịt lừa, thịt bò mang từ quê, khai trương bếp lẩu luôn nè
Tong Thuy Trang
3
Khẩu phần6
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- dứa1 quả
- xả
- hành tây
- dứa
- cà rốt
- Dưa chuột
- bún
- Rau sống ăn kèm
- Rau muống
- rau cải
- dấm
- Lá cuốn gỏi
- Mắm nêm
- Nước mắm gừng
- Thịt bò
- thịt lừa
- Đậu phụ
Cách làm
1
1. Rán đậu 2. Chế nước dùng từ dấm, nước dừa, đường, nêm nếm vừa miệng 3. Thả xả cây, cà chua bổ cau, hành tây cắt lát, dứa cắt lát, cùi dừa vào đun sôi
2
Ướp thịt cùng mắm, gừng, tỏi, xả
3
Nước chấm gừng ngon hơn Mắm nêm không ngon lắm
4
Xắt dứa, cà rốt, dưa chuột như hình để cuộn
5
Trần bún, nhặt rửa các loại rau lăm kèm
6
Cho ra mâm và thưởng thức thôi. Mặc dù ăn vẫn hết sạch bách nhưng cá nhân mình thấy nước dùng và mắm nêm không thể ngon như hàng, lần sau gọi về rùi mua thêm đồ bên ngoài kèm thui
Nhận xét(0)