Khoai Tây Nướng Bơ Phủ Cá Ngừ Phô Mai
Món ăn thường ngày
Dory
Viet Nam50p
Thời gian4
Khẩu phần6
Bước 62 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoai tây vừa 🥔6 củ
- Dầu ăn1/2 chén
- gr bơ demi-sel 🧈50
- gr phô mai cheddar100
- can cá ngừ đóng hộp1
- ớt chuông 🫑1 trái
- hành tây 🧅1 củ
- cà chua 🍅1 trái
- gr phô mai parmesan bào (chia làm đôi nửa trộn nửa rắc lên mặt nướng)100
- mc sốt mayonaise2
- mcf tiêu1/2
Cách làm
1
Khoai tây cắt con cờ để thật ráo nước, khô luôn càng tốt để chiên đỡ bị nổ văng dầu tùm lum
2
Bật lò nướng 200°C lửa trên dưới trước 15 phút cho nóng lò.
3
Chiên khoai trong dầu và bơ lửa trung bình đến khi vàng cạnh thì vớt ra để ráo dầu chuyển qua khay nướng. Nướng trong 25 phút.
4
Trong khi chờ nướng khoai thì trộn cá ngừ. Cá ngừ khui hộp tán nhỏ bằng nĩa, trộn với hành tây, ớt chuông cắt hạt lựu, 50 gr phô mai parmesan và sốt mayonaise và tiêu. Thường thì cá ngừ hộp đã mặn sẵn nên không cần thêm muối.
5
Sau khi khoai nướng được 25 phút rồi cho phô mai cheddar lên, lớp trên cùng là cá ngừ trộn.
6
Thêm cà chua cắt lát và 50 gr phô mai parmesan bào lên mặt. Nướng thêm 15-20 phút nữa đến khi mặt trên hơi vàng là được.
Nhận xét(0)