Rau cải xoong xào tỏi
Việt Nam

Rau cải xoong xào tỏi

#bepvang Đan xen cho những ngày cỗ bàn.

Nhà Vân
Nhà Vân
Quảng Ninh
5p
Thời gian
3
Bước

Nguyên liệu

  • Rau cải xoong
  • tỏi
  • mắm
  • hạt nêm

Cách làm

1

Rau cải xoong nhặt phần non, rửa sạch. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ (có thể thái lát cho người thích ăn tỏi)

2

Cho dầu vào chảo, sôi dầu bỏ 1/2 tỏi phi thơm, cho rau vào xào lửa to. Nhanh tay nêm gia vị như mắm, hạt nêm.

3

Khi rau săn lại bỏ 1/2 tỏi vào đảo đến chín. Cả quá trình xào khoảng 3_5 phút

Nhận xét(0)