Thịt Xào Heo Rừng Xào Sả Ớt
#Báo_aFamily Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang20p
Thời gian3
Bước 80 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt heo rừng300 g
- sả4 cây
- ớt sừng1 trái
- tỏi1/3 củ
- Dầu ăn
- dầu hào
- Tiêu
Cách làm
1
Sả, ớt thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch, lau khô rồi thái lát vừa ăn.
2
Ướp thịt heo rừng với sả, ớt, dầu hào, hạt nêm trong 15-20 phút.
3
Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt heo vào đảo đều. Nêm nếm cho vừa ăn, xào đến khi thịt heo chín mềm thì tắt bếp.
Nhận xét(0)