Cơm Chiên Ức Gà Rau Củ Thập Cẩm
Mấy nay chiên cơm miết luôn á cô bác. Món này chuyên làm để dọn nồi cơm dư, chỉ cần thêm ít rau củ và miếng ức gà là có món mới, nhanh gọn.
Dory
Viet Nam20p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 70 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cơm nguội 🍚1 tô
- ức gà cắt nhỏ1 chén
- đậu que cắt hột lựu1/2 chén
- cà rốt cắt hạt lựu1/2 củ
- nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ1/2 chén
- tỏi2 tép
- Nước mắm, tiêu, bột ngọt nếu không dị ứng
Cách làm
1
🍚 Nấm mèo ngâm nở 10 phút. 🍚 Gà ướp với tỏi băm và nước mắm 10 phút, trong khi đó cắt nhỏ các nguyên liệu
2
Phi tỏi thơm rồi cho gà vào xào săn, thêm ít nước đậy nắp cho chín
3
Thêm nấm mèo, cà rốt, đậu que đậy nắp thêm vài phút
4
Cuối cùng cho cơm vào chiên đều, nêm nếm vừa ăn với nước mắm, bột ngọt, tiêu.
Nhận xét(0)