
Nem hải sản !
béo ngậy, ngọt nhẹ vị của rau củ quyện vị tôm,
Thái Huyền
Hưng Yên ( sống tại HN)5
Khẩu phần3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Tôm nõn (ngon nhất)
- Nem zế vỏ ngoài (bỏ ra đến đâu dùng đến đấy, dễ khô giòn)
- Vài bánh đa nem
- cà rốt nhỏ1 củ
- hành tây nhỏ1 củ
- Sốt mayone (không cần nêm gia vị)
- Xíu hạy tiêu xay
Cách làm
1
Nhân: tôm chín bằm to + cà rốt bào + hành tây bằm + mayone + xíu tiêu xay trộn đều.
2
Bánh đa nem chia 4, lấy. 1/4 nót phía trong, xoa nước toàn bộ cuộn gọn trước, đặt làm ruột nem zế.
3
Gói đâu chiên đấy/ăn đấy, k trữ nhân nem. Chiên lửa nhỏ vừa.








Nhận xét(0)