Cá hấp tương
Việt Nam

Cá hấp tương

Cách làm món Cá hấp tương ngon tuyệt của nhà mình ;)

Ching Ching
Ching Ching
3
Bước

Nguyên liệu

  • 1 miếng
  • hành lá
  • gừng
  • mcf nước tương1
  • mcf đường thốt nốt1
  • mcf nước lọc2
  • xíu tiêu1
  • xíu dầu mè1

Cách làm

1

Cắt hành lá thành khúc dài Gừng cắt lát

2

Lót 1/2 hành lá và gừng vào chén. Đặt cá lên và hấp chín

3

Đổ sốt lên chảo đun sôi + phần nước cá dư từ nước hấp + 1 xíu dầu mè. Đợi sôi tắt bếp, đổ lên phần cá đã trải 1 lớp hành lá bên trên

Nhận xét(0)