Đậu que cà rốt xào thịt nạc
Việt Nam

Đậu que cà rốt xào thịt nạc

#bepvang

Trần Minh Tuyết
Trần Minh Tuyết
4
Bước

Nguyên liệu

  • Thịt nạc heo
  • cà rốt
  • đậu que
  • hành ngò
  • hành tím băm
  • hạt nêm
  • dầu hào
  • đường
  • Tiêu

Cách làm

1

Thịt nạc cắt miếng mỏng ướp hạt nêm, đường,dầu hào,tiêu, hành tím băm trộn đều cho thấm gia vị

Bước 1
2

Cà rốt,đậu que tước bỏ xơ cắt khúc vừa ăn rửa nước muối loãng để ráo

Bước 2
3

Phi thơm tỏi xào thịt săn thêm xíu nước nêm lại cho vừa ăn, thịt chín cho đậu que và cà rốt vào xào chín thêm hành ngò vào tắt bếp

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Cho đậu ra dĩa thêm tiêu xay cho thơm

Bước 4

Nhận xét(0)