Tôm khô
Việt Nam

Tôm khô

#bepvang Hôm qua mùng 1 mình làm bác nông dân chăm chỉ nên mùng 2 nhà mình đã ấm no liền luôn đó!😄 Bữa nọ Xã thấy mình ngâm củ kiệu bèn xuýt xoa: "Củ kiệu mà ăn cùng tôm khô thì ngon lắm em ha!". Chỉ vậy thôi là mình biết phải làm gì tiếp theo luôn rồi!😆. Và vì Xã chỉ tin tưởng vào tay nghề của vợ thôi nên sẽ có tôm khô cho Xã liền nha! Mỗi khi bạn bè đến chơi, nhìn Xã tự hào giới thiệu đây là những món vợ mình làm hết đó mà mình thấy thương trong dạ! Nên Xã muốn ăn gì là vợ sẽ cố gắng làm hết nha!😊

Hien Thanh
Hien Thanh
TP. Hồ Chí Minh
2
Bước
14 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • tôm sông1 kg
  • muối15 g

Cách làm

1

Tôm rửa sạch, xóc muối cho đều rồi hấp chín. - Cắt đầu, bóc vỏ. - Sấy ở 60°C, khoảng 60p

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Phơi 2 nắng to. - Để nguội rồi cất vào hũ kín, bảo quản ngăn đá.

Bước 2
Bước 2

Nhận xét(0)