Tôm hấp sả (hấp lò vi sóng)
Việt Nam

Tôm hấp sả (hấp lò vi sóng)

Nhà mình ở vùng biển nên món tôm là món thường niên xuất hiện trong mâm cỗ. Tết đến để hạn chế dầu mỡ, nhanh mà tiện mình thường làm món tôm hấp bằng lò vi sóng, hấp xong bỏ nguyên khay lên bàn vừa nhanh vừa tiện lại còn nóng hôi hổi. #naubanglovisong

Nhà Vân
Nhà Vân
Quảng Ninh
10p
Thời gian
3
Bước
2 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Tôm tươi sống hoặc tôm sống cấp đông
  • Sả, gừng
  • rượu hoặc giấm1 thìa canh
  • Khay hấp trong lò và màng bọc sử dụng trong lò vi sóng

Cách làm

1

Tôm rửa sạch cắt bớt râu

2

Sả chẻ nhỏ xếp lót dưới đáy khay. Thêm 1 nhánh gừng nhỏ. Cho tôm vào khay, rưới 1 thìa canh rượu hoặc giấm.

3

Đậy kín, quay chế độ trung bình cao (lò 800w) từ 7_10 phút (phụ thuộc lượng tôm nhiều ít), bỏ ra kiểm tra tôm chưa chín có thể tùy chỉnh thêm 2_5 phút.

#gừng#Khay hấp trong lò và màng bọc sử dụng trong lò vi sóng#naubanglovisong#rượu hoặc giấm#sả#Tôm tươi sống hoặc tôm sống cấp đông

Nhận xét(0)