Canh rau cần khoai tây thịt bằm
Ngày trước mẹ mình hay nấu canh cần với khoai tây. Từ lúc kết hôn mình chưa nấu món này, tự nhiên hôm nay lái xe về nhà lại nhớ ra món ý, thế là đi chợ triển luôn
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam1
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoai tây
- Rau cần
- Hành, tỏi
- cà chua
- thịt bằm
Cách làm
1
Mình phi thơm hành tỏi rồi cho thịt bằm, sau đó cho cà chua thắt múi cau vào đảo đều. Cho khoai tây vào xào cùng rồi cho thêm chút nước để khoai chín mềm. Nêm chút muối, hạt nêm và mắm. Sau khi khoai đã chín tới thì bỏ rau cần vào xào cùng 1 lát nữa thôi vì rau cần nhanh chín, dễ nát. Nêm lại cho vừa miệng rồi thêm chút lá hành, lá tỏi vào
Nhận xét(0)