Thịt ba chỉ nướng
Thịt nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Vào dịp cuối năm cả nhà cùng nhau ngồi bên bếp lửa nướng thịt và thưởng thức từng miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời hơn 😊
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng5
Khẩu phần3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba chỉ1 kg
- gram hành tím20
- gram tỏi15
- sữa đặc2 muỗng canh
- dầu hào2 muỗng canh
- hạt nêm1 muỗng canh
- Nước tương1 muỗng canh
- Mật ong1 muỗng canh
- nước mắm1 muỗng canh
- Dầu ăn2 muỗng canh
Cách làm
1
Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, cắt thành những miếng mỏng. _ Hành, tỏi băm nhuyễn _Cho thịt vô nồi sạch rồi cho hành, tỏi băm + tất cả nguyên liệu vô, trộn đều và để vô ngăn mát tủ lạnh ướp 2 tiếng.
2
Xếp thịt lên chảo nướng (mọi người có thể nướng bằng than hoa, nckd, lò nướng), nướng chín một mặt rồi lật mặt lại nướng chín.
3
Thịt ba chỉ nướng ăn kèm với kim chi hoặc rau xà lách.
Nhận xét(0)