Thịt heo quay lá móc mật
#bepvang khi nhà có cây móc mật mới lớn và thế là sắp trụi dưới tay e😅😅😅😅😅😅
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt ba chỉ500
- gram lá móc mật100
- gram giềng xay100
- cafe mì chính2 thìa
- nước mắm1 thìa canh
- Sả băm nhỏ2 củ
- Hành khô băm nhỏ2 củ
- Tỏi băm nhỏ4 tép
- ngũ vị hương1 thìa canh
- cafe hạt tiêu1 thìa
- Que xiên
Cách làm
1
Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn,ướp thịt với giềng,sả,tỏi hành băm nhỏ,mì chính, nước mắm, hạt tiêu và ngũ vị hương để khoảng 2h cho ngấm đều gia vị
2
Xiên xen kẽ 1 miếng thịt + vài lá móc mật vào que xiên,làm lần lượt đến khi hết thịt và lá móc mật
3
Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho thịt xiên vào chiên đến khi vàng đều thì vớt ra,để ráo dầu,xếp thịt ra đĩa,ăn kèm cơm nóng là ngon số zách luôn ạ😁😁😁😁
Nhận xét(0)