🌱 Súp Rau Củ Khoai Tây, Cà Rốt, Súp Lơ (Vegan)
Thỉnh thoảng tôi lại trở về với món súp xay nhuyễn (velouté) cho mấy ngày mưa gió lạnh lẽo lười nấu nướng cầu kỳ, đây là phiên bản thuần chay chỉ sử dụng rau củ thực vật, nêm nếm tối giản nên rất nhẹ bụng, thích hợp diet
Dory
Viet Nam40p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 81 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoai tây3 củ
- cà rốt1 củ
- súp lơ trắng1/4 cây
- súp rau củ1 viên
Cách làm
1
Nấu tất cả nguyên liệu với lượng nước hơn 1/2 lóng tay, sau 20 phút thêm 1 viên súp rau củ, nấu thêm đến khi nước còn sâm sấp.
2
Dùng máy xay nhuyễn tất cả, tắt lửa cho ra chén, thêm các loại hạt topping và dùng nóng.
Nhận xét(0)