Chả giò tôm thịt
Cách làm món Chả giò tôm thịt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Anh Thư
Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam1
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoai môn lớn bào sợi1 củ
- Cà rốt bào sợi1 củ
- tai nấm mèo2
- gr thịt nạc300
- gr tôm lột vỏ200
- hành lá
- Gia vị cơ bản
- Bánh tráng cuốn chả giò (mình dùng loại bánh tráng tươi)
Cách làm
1
Tôm và thịt cho vào máy xay vừa tơi. Đừng xay nhuyễn. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều với nhau. Nêm 1 muỗng cf đường 1 muỗng cf hạt nêm. 0,5 muỗng cf bột ngọt. (Hoặc Theo khẩu vị tuỳ thích)
Nhận xét(0)