Món chay: Đậu cô ve xào đậu hũ
Thi thoảng mình ăn chay 1 bữa, 1 tuần 1-2 bữa không hẳn là thuần chay nhưng chỉ muốn ăn chay cho sức khoẻ, cho thiên nhiên và cho động vật
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu cô ve
- đậu hũ
- Mộc nhĩ
- Củ hành
Cách làm
1
Mình rửa sạch đậu hũ, đậu cô ve và mộc nhĩ sau đó mang chiên đậu hũ vàng đều rồi cho hành củ vào phi thơm.
2
Trút đậu hũ, đậu cô ve và mộc nhĩ vào chảo, xào với lửa lớn để đậu xanh hơn. Sau đó thêm chút hạt nêm, muối và dầu hào. Cho một chút nước vào xào chín
Nhận xét(0)