Đậu hũ ngâm tương
Việt Nam

Đậu hũ ngâm tương

Cách làm món Đậu hũ ngâm tương ngon tuyệt của nhà mình ;)

Phùng Thủy Tiên
Phùng Thủy Tiên
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
4
Bước
6 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • bìa đậu5
  • Mè vàng rang
  • hành lá
  • Ớt tươi
  • ớt chuông
  • hành tây
  • Nước tương
  • giấm
  • đường

Cách làm

1

Đậu hũ thái miếng vừa ăn đem chiên nồi chiên không dầu

2

Pha sốt để ngâm: 1 chén nước, 1 chén nước tương, 4 thìa canh dấm, 3 thìa canh đường. Nấu sôi lên rồi để nguội

3

Cho đậu vào hộp thuỷ tinh. Thêm ớt sừng thái lát, ớt xanh, đỏ, ớt chuông vàng thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu, thêm ít mè vàng rang. Đổ nước tương vào, đậy nắp, ngâm 3 tiếng. Bảo quản tủ mát được 1 tuần

4

Ăn cùng cơm trắng

#đậu#đường#giấm#hành lá#hành tây#mè vàng rang#Nước tương#ớt chuông#ớt tươi

Nhận xét(0)