Bữa sáng cho bé : Mì tươi thịt heo
Cách làm món Bữa sáng cho bé : Mì tươi thịt heo ngon tuyệt của nhà mình ;)
V
Việt Anh Nguyễn
1
Khẩu phần2
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bột mì đa dụng50 g
- lòng đỏ trứng hoặc nguyên trứng gà ta1
- nước lọc25 ml
- Thịt heo20 g
- Xương heo500 g
- cà rốt15 g
- hành tím
- Dầu hoa cải
Cách làm
1
Mì tươi : Cho bột, trứng, nước nhồi đều, ủ 1h, thoa bột khô cán mỏng hỗn hợp bột vừa ủ rồi cắt sợi
2
Ninh xương cho ra nước ngọt, 20g thịt heo băm nhuyễn theo độ thô của bé phi thơm hành tím xào sơ rồi cho vào nước dùng nấu mềm, cho thêm cà rốt hoặc rau củ khác tuỳ thích. Mì luộc riêng khi chín cho ra tô thêm nước dùng đã nấu vào 😆
Nhận xét(0)