Heo Nướng Muối Sả
#Báo_aFamily Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang20p
Thời gian3
Bước 61 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt heo (thịt vai, ba rọi)500 g
- mắm ngon2 muỗng
- sả5 cây
- hành tím2 củ
- ít bột ngọt, ớt (tuỳ sở thích)1
Cách làm
1
Thịt heo rửa sạch sẽ để ráo, cắt miếng vừa ăn. Sả và hành tím cắt lát cho vào máy xay hoặc giã nhỏ.
2
Cho tất cả nguyên liệu vào âu trộn đều cùng gia vị. Để 1h ở ngăn mát tủ lạnh cho thấm.
3
Sau đó cho thịt vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút. Trở mặt thịt, nướng thêm 10 phút nữa cho chín vàng đều là được. Món ăn kèm với rau sống dưa leo.
Nhận xét(0)