Mướp nấm xào lòng gà
Cách làm món Mướp nấm xào lòng gà ngon tuyệt của nhà mình ;)
Thuỳ Phương
30p
Thời gian2
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mướp hương
- Nấm rơm
- Lòng gà làm sạch
- Tỏi, nước mắm, hạt nêm, tiêu
Cách làm
1
Mướp thái miếng vừa ăn, nấm rơm làm sạch. Lòng gà làm sạch ướp với tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, tiêu trong 30phút cho thấm
2
Bắc chảo cho dầu nóng thì bỏ lòng gà vào xào săn, cho thêm chút nước xào cho chín cạn nước thì đổ ra tô. Tiếp tục cho dầu vào chảo, thêm hành tỏi băm phi vàng rồi cho mướp nấm vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn rồi đổ lòng gà vào đảo chung lần cuối là xong. Cho hành ngò vào và rắc tiêu ăn nóng
Nhận xét(0)