Mỳ Ý thịt lợn sốt bơ tỏi
Học lỏm từ Tóp Tóp 😬 dễ làm, nguyên liệu đơn giản
Jade can cook
30p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr mỳ Ý khô (pasta)80
- thịt lợn100 g
- tbsp dầu hào2
- tbsp xì dầu2
- tsp bột ớt Hàn Quốc1
- Dầu ăn
- tbsp bơ lạt hoặc bơ dạng dầu1
- tsp đường1
- Vài cây hành lá hoặc 1 nhúm mùi
- vài nhánh tỏi
Cách làm
1
Luộc mỳ trong khoảng 8-10 phút
2
Trong lúc chờ mỳ chín, bắc chảo lên cho tỏi thái lát vào chiên với dầu ăn đến khi vàng giòn thì vớt ra. Cho thịt thái nhỏ đã ướp hạt nêm vào đảo đến khi săn (khoảng 10 phút)
3
Cho mỳ đã chín vào chảo thịt, cho dầu hào, nước tương, đường, bột ớt, bơ(hoặc dầu bơ) và đảo đều khoảng 2-3 phút
4
Rắc tỏi phi và hành lá cắt nhỏ vào đảo đều (khoảng 30s) rồi tắt bếp. Bày thành quả ra đĩa
Nhận xét(0)