Đậu hủ tứ xuyên chay
Việt Nam

Đậu hủ tứ xuyên chay

Cách làm món Đậu hủ tứ xuyên chay ngon tuyệt của nhà mình ;)

Liêu Nhã
Liêu Nhã
Bến Tre
4
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • tàu hũ non1 hộp
  • Sa tế chay2 muỗng
  • Nước mắm chay2 muỗng
  • đường
  • Hành lá, ngò rí

Cách làm

1

Mua 1 hộp tàu hủ ta/ tàu hủ non như này, ăn cả nhà á. (~10k) Sa tế chay (~8k) Nước mắm chay (~16k)

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Cắt tàu hủ thành miếng vuông. Cắt hành lá.

Bước 2
Bước 2
3

Nước sốt: - 1 muỗng cà phê cái sa tế + 2 muỗng canh nước sa tế. Cái này nó không cay lắm đâu. - 1 muỗng canh đường. (Vừa đủ thôi đừng nhiều đường quá) -2 muỗng nước mắm chay. Bật bếp khuấy cho tan đường.

Bước 3
4

Cho tàu hủ vào, rim 1 mặt sau đó lật nhẹ cho tàu hủ nóng đều.

Bước 4
5

Tắt bếp. Cho hành lá, ngò lên trên, rứi sốt lên cho chín hành.

Bước 5

Nhận xét(0)