Đậu hũ kho sả
Đã lâu lắm rùi mình không làm món đậu hũ kho sả. Thậm chí ko nghĩ tới nó lun, nay mình làm. 😂 Sao mình có thể cho vào quên lãng một món đơn giản, dễ làm, ngon hết sảy thế này nhỉ?
Mộc
5p
Thời gian2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bìa đậu hũ, 2 cây sả, ớt 2 trái3
- Nước tương, đường, dầu ăn
Cách làm
1
Đậu hũ trắng cắt miếng chiên vàng. (Mình thích tự chiên hơn mua chiên sẵn). + sả băm nhỏ, ớt băm nhỏ.
2
Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo phi thơm sả ớt, rồi cho đậu hũ đã chiên vào, vặn lửa nhỏ nêm: 1muỗng nước tương, 1/2 muỗng cafe muỗng đường. Xóc nhẹ lên cho gia vị thấm đều, khoảng 5 phút là tắt bếp. Bày ra đĩa măm thôi 🤗🤗🤗
Nhận xét(0)