Cá Dẹp (Flat Fish) Chiên Tươi Sốt Cà Chua
Bài mang tính chất lưu trữ chớ món này chẳng phải làm gì ngoài việc chiên con cá và làm sốt cà chua ăn chung 😶
Dory
Viet Nam15p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 62 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá dẹp 🐟1 con
- cà chua 🍅2 trái
- tỏi1 tép
- Gia vị: nước mắm, đường, bột nêm gà, tiêu
- Dầu ăn
- Lá basil khô
Cách làm
1
Cắt cà chua hột lựu
2
Băm tỏi phi thơm làm sốt cà
3
Trong thời gian đó chiên tươi con cá với dầu ăn, không chiên quá vàng vì thịt nó khá ít chiên vàng là thịt cứng lại không còn gì ăn luôn.
4
Cá chiên xong cà cũng xong, dọn ra dĩa thêm basil khô
Nhận xét(0)