SP.0673 - Heo Quay Xào Cải Chua
Được anh hàng xóm cho 1 miếng heo quay ăn mừng mình khỏi bệnh nhưng mình hơi ngán heo quay nên mới đem xào với dưa cải ăn đỡ ngán nên ăn rất tốn cơm. #bepvang
Shan Wu
Hochiminh City2
Khẩu phần4
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr heo quay miếng400
- gr dưa cải chua200
- tỏi băm nhuyễn
- Gia vị
Cách làm
1
Heo quay miếng xắt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp chút ngũ vị hương và hạt nêm cho thấm.
2
Cải chua xả sạch vắt ráo nước. Xắt nhỏ vừa ăn.
3
Phi tỏi cho vàng rồi cho heo quay vào xào dậy mùi thơm rồi cho cải chua vào xào. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho chút nước vào. Đậy nắp cho thịt thấm đều là được.
4
Tắt bếp và múc ra dĩa. Ăn với cơm nóng rất ngon.
Nhận xét(0)