Cá basa kho táo tàu kỷ tử ăn kèm cơm trắng
Món ăn dùng cho em bé ăn dặm thô tốt (nếu dưới 1 tuổi không dùng nước mắm)
🥕’s mommy
1
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr gạo nấu bằng nồi cơm nhỏ hoặc nấu bằng nồi thông thường trên bếp điện hoặc gas80
- Cá basa fillet (hoặc cá nào cũng được nhen) sơ chế làm sạch1 miếng
- -3 táo tàu2
- ít kỷ tử1
- ít bột tỏi hoặc tỏi băm1
- ít hành tím1
- -2 giọt nước mắm lê gia1
Cách làm
1
Táo tàu rửa sơ qua nước lạnh. Rồi cho vào chén nước ấm nóng, dùng muỗng dằm nhuyễn đến khi chỉ còn hạt thì lọc qua rây. Được nước táo tàu. Rồi cho thêm kỷ tử vào cùng
2
Cá ướp với hành tím, tỏi băm, nước mắm 1-2 giọt
3
Bật bếp, cho 1 ít dầu hoa cải vào để áp chảo cá đến khi chín thì cho phần nước táo tàu kỷ tử vào rim dưới lửa nhỏ đến khi sệt lại là hoàn thành
Nhận xét(0)