Canh Cá Dìa Nấu Lá Me
#ebepvang
Rose Truong
Nha Trang2
Bước 79 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá dìa1 con
- Lá mè1 chén
- cà chua1 trái
- tỏi1 củ
- Dầu ăn3 muỗng
- mắm
- muối
- đường
- Rau nêm: Lá húng quế trắng, ngỗ, ngò gai, hành lá
Cách làm
1
Lấy mỡ và tóp mỡ phi tỏi cho thơm vàng, vớt tỏi tóp mỡ ra để riêng. Cho cá vô nồi cùng muối ớt tao qua, rồi cho nước nóng vào nấu chín cá, tiếp cho lá me vào nấu sôi lên thì cho xíu đường, muối,mắm vào nếm lại cho vừa khẩu vị nhà mình. Rồi thả rau nêm đã cắt nhỏ cho vào.
2
Múc canh ra tô. Thưởng thức thôi😋
Nhận xét(0)