Nấm Kho Tiêu
Có thể dùng nấm rơm, nấm đùi gà tùy ý thích, ở đây m dùng nấm đùi gà nhe. #bepvang
Windie Cooking
A Vietnamese living in Kuala Lumpur5
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nấm đùi gà, nước tương maggie, xì dầu light soy sauce, dầu hào
- Tiêu, tỏi băm, hành lá, đường
Cách làm
1
Nấm đùi gà ngâm rửa nước muối thái nhỏ. - đầu hành, tỏi băm
2
Nước sauce: - 1 mc nước tương magie - 2 mc xì dầu (light soy sauce) - 1 mc dầu hào - 1 mcf tiêu - 1 mcf đường => mix hỗn hợp
3
Cho ít dầu vào chảo, xào tỏi băm đầu hành băm, cho nấm vào xào. - cho phần sauce vào, thêm xíu nước nóng.
4
Nấu sôi, hạ lửa riu riu cho sốt thấm và cạn nước, nêm lại với nước tương tùy ý, thêm tiêu vào cho thơm.
5
Chỉ cần tầm 20p là xong món này 😘
Nhận xét(0)