Thịt ba chỉ cuộn củ quả
#goitronyeuthuong lại cái món cuộn giải ngán của nhà e đây ạ😁😁😁😁
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La4
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt ba chỉ300
- Dưa chuột2 quả
- cà rốt1 củ
- khoai tây2 củ
- hành lá
Cách làm
1
Ba chỉ rửa sạch, luộc chín,thái mỏng vừa ăn.chần qua lá hành vào nồi thịt luộc để lá mềm ra dễ buộc
2
Dưa chuột gọt vỏ,bỏ ruột,cà rốt,khoai tây gọt vỏ,sau đó thái thành các thanh dài tầm 2 đốt ngón tay
3
Cho khoai tây, cà rốt vào nồi thịt luộc đến khi chín thì vớt ra để nguội
4
Xếp 1 lá hành ra đĩa, thịt luộc lên trên,lấy 1 thanh dưa chuột, 1 thanh cà rốt và 1 thanh khoai tây xếp lên sau đó cuộn thịt lại,dùng hành lá buộc cố định, làm lần lượt đến khi hết nguyên liệu. Xếp thịt cuộn ra đĩa rồi chấm kèm nước chấm tỏi ớt chua ngọt ăn là bay ngay đĩa thịt nha mọi người😆😆😆😆😆
Nhận xét(0)