Nui Xoắn & Thịt Trai (Vẹm Đen) Sốt Cà Chua Provençal
Việt Nam

Nui Xoắn & Thịt Trai (Vẹm Đen) Sốt Cà Chua Provençal

Cách làm món Nui Xoắn & Thịt Trai (Vẹm Đen) Sốt Cà Chua Provençal ngon tuyệt của nhà mình ;)

Dory
Dory
Viet Nam
30p
Thời gian
4
Khẩu phần
5
Bước
50 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Nui xoắn
  • vẹm thịt
  • hủ cà chua cô đặc1
  • cà chua4 quả
  • cà rốt1 củ
  • cải vàng parsnip1 củ
  • hành tây1 củ
  • tỏi1 củ
  • mc lá thơm khô vùng Provence1
  • Phô mai parmesan bào
  • Lá ngò tây trang trí (optional)

Cách làm

1

✔️ Tỏi, hành tím cắt nhỏ ✔️ Hành tây cắt múi cau ✔️Cà chua cắt múi cau ✔️Cà rốt, cải vàng cắt khúc nhỏ

Bước 1
Bước 1
2

Chiên sơ cà rốt và cải vàng cho rám mặt rồi cho tỏi vào phi thơm

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Cho cà chua và hành tím vào cùng lúc, cho hủ sốt cà vào rồi nêm nếm vừa ăn với đường, muối, bột nêm gà và lá thơm

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Cho ớt chuông vào, để nhỏ lửa đậy nắp trong 20 phút

Bước 4
5

Luộc nui và vẹm chín, cho ra dĩa, chan sốt lên, rắc phô mai parmesan bào và lá parley trang trí.

Bước 5
Bước 5
Bước 5
#cà chua#cà chua cô đặc#cà rốt#cải vàng parsnip#hành tây#Lá ngò tây trang trí (optional)#lá thơm khô vùng Provence#Nui xoắn#phô mai parmesan bào#tỏi#vẹm thịt

Nhận xét(0)