Bào Ngư, Sò Điệp, Vẹm Xanh, Ốc Bulot, Tôm Hùm Đất- Sốt Cajun Bơ Tỏi
Nghe em đi tiêm mũi hai về là ổng đi đặt mua đồ mua nguyên liệu về đãi em bữa hải sản no nê, kêu tẩm bổ 😍 Mát lòng mát dạ chưa quý vị ơi. Do là ổng làm nên lại ko có ảnh các bước nhưng em sẽ cố gắng chia sẻ phần nguyên liệu đầy đủ cho mọi người có thể làm theo. Ngon lắm nên thử mn nhé #goitronyeuthuong
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Khẩu phần2
Bước 29 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr tôm hùm đất200
- gr vẹm xanh150
- gr sò điệp150
- gr bào ngư300
- gr ốc bulot200
- bắp Mỹ1 trái
- Gói bột cajun
- mcf ớt bột cayenne3
- mcf bột ngọt1
- Tỏi băm nhỏ
- gr bơ lạt150
- cam (vắt lấy nước)3 trái
- mcf hạt nêm2
Cách làm
1
Cam vắt lấy nước. Cho bơ vào đun chảy, phi tỏi thật thơm với phần bơ. Sau đó đổ phần nước ép cam vào.
2
Nêm thêm gói gia vị cajun và các gia vị còn lại. Đổ các loại hải sản đã sơ chế và bắp mĩ vào. Sôi khoảng 6’ là được. Cái sốt cực ngon khi ăn chung với bánh mì
Nhận xét(0)