Canh Cải Rocket Thịt Băm
Một món đơn giản ăn cơm, khi thèm canh cải xanh mà không có tôi thường dùng rau rocket thay thế, hương vị cũng 8/10 và nếu có gừng non thì thêm một chút càng ngon nha mọi người.
Dory
Viet Nam10p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 46 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cải rocket200
- gr thịt bằm150
- ít gừng non cắt sợi (optional)1
- Gia vị: bột nêm gà, muối, đường, tiêu, nước mắm
Cách làm
1
Ướp thịt với hành tỏi băm và muối, tiêu, đường, nước mắm, bột nêm gà theo khẩu vị.
2
🌱 Đun sôi nước rồi dùng đũa dích từng viên thịt cho vào nước đang sôi, cho gừng vào, hớt bọt, để sôi 2 phút rồi nêm nếm canh vừa ăn với bột nêm gà 🌱 Cho cải rocket vào nấu sôi lại rồi tắt lửa
3
Cho ra tô thêm ngò rí và tiêu, dùng nóng với cơm trắng 🍚
Nhận xét(0)