Thịt Dăm Heo Kho Củ Cải Trắng Và Cà Rốt (Món Mặn)
Từ ngày đầu tiên nấu món này ông nhà mình rất thích ăn với cơm trắng cứ gọi là số một. Phiên bản dọn tủ nên có gì là cho vào luôn ah #sachsanhXANH
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Khẩu phần4
Bước 34 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cải trắng1 củ
- cà rốt1 củ
- gr thịt nạc dăm heo300
- hành tím1 củ
- Gia vị: dầu hào, tương ớt, ngũ vị hương, tiêu, hạt nêm
Cách làm
1
Sơ chế các nguyên liệu rồi cắt như hình.
2
Phi hành thơm rồi cho thịt vào đảo cho cháy cạnh, lúc này nêm 2 mc dầu hào, 2 mc tương ớt, 2 mcf hạt nêm, 2 mcf tiêu, 1 mcf ngũ vị hương.
3
Cho cà rốt và củ cải trắng đảo khoảng 5’ thì đổ ngập mặt nước. Vặn nhỏ lửa đun liu riu, cho thịt và củ ngấm đều gia vị.
4
Khi nước sốt sền sệt lại thì tắt bếp múc ra đĩa, ăn với cơm nóng ngon lắm luôn ạ
Nhận xét(0)