Thịt chưng mắm tôm
Ninh Thuận nhà em mùa này mùa mưa gió bão. Lạnh lạnh tí, thèm mùi riềng, sả, ớt, mắm ruốc, mắm tôm ghê cả nhà ạ 😆 Chả thế nào giảm cân được với cái thời tiết này ạ 🤣🤣🤣 #hallovuinhon
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian4
Khẩu phần2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- hoặc 4 lạng thịt ba chỉ ngon3
- mẩu riềng già1
- sả to2 cây
- hành tím4 củ
- 3 trái ớt đỏ2
- dầu màu điều1 muỗng canh
- đường2 muỗng
- mắm tôm ngon2 muỗng
Cách làm
1
Thịt thái con chì nhỏ. Hành,tỏi, ớt, riềng giã nhuyễn.
2
Rang thịt với chút dầu ăn cho ra bớt mỡ,chắt bớt ra,đổ 1/2 riềng, ớt,tỏi,sả vào đảo tiếp cho thơm. Tiếp đến cho mắm tôm vào đảo,cho đường vào luôn,đun nhỏ lửa nhé ạ. Ten ten xong rồi 😁😁😁
Nhận xét(0)