Bít tết bò
Cách làm món Bít tết bò ngon tuyệt của nhà mình ;)
Hubi
3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bơ100 g
- Trứng gà1 quả
- pate
- ổ bánh mì1
- hành tây1 củ
- tỏi2 tép
- Chả lụa, chả quế (nếu có)
- Rau mùi, tiêu
- dầu hào1 muỗng canh
- Nước tương1 muỗng canh
- mcf Đường1
Cách làm
1
Thịt bò thái lát ướp với tỏi và dầu hào trong khoảng 10p.
2
Pha nước sốt: cà chua thái hạt lựu đem xay với đường, tương, dầu hào và tiêu đập dập. Cho thêm rau mùi được thái nhỏ vào.
3
Áp chảo bò sau đó chiên trứng ốp la. Hành tây xắt miếng ăn sống hoặc xào qua một tí. Bày đồ ăn ra đĩa, thêm pate và chả lụa (nếu có). Phần sốt ban nãy nấu lên cho nóng rồi rưới lên đĩa. Trang trí bằng rau mùi và ăn kèm bánh mì.
Nhận xét(0)