Lẩu cá điêu hồng
Cách làm món Lẩu cá điêu hồng ngon tuyệt của nhà mình ;)
MÂY MÂY
Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá điêu hồng1 con
- Bún, Rau muống bào, bắp chuối bào, rau nhút (chỗ em không có bán hihi), 2 quả cà chua, 1/2 quả khóm, xả, ớt, rau ôm và ngò gai
- Chai hoặc gói Gia vị nấu lẩu thái
Cách làm
1
Cá điêu hồng làm sạch cắt khúc. Còn những món khác cũng phải làm sạch là điều dĩ nhiên ròi hén 😁
2
Phần nước lẩu : đậm đà, chua chua, cay cay và ngọt nhẹ. 😋 😋 😋 - 1.5L nước lọc đun sôi cho gói gia vị lẩu vào(gói gia vị của em có vị chua chua rồi nên em không dùng me nha) - xả cắt khúc đập dập. - cà chua cắt làm 4 và khóm vào nấu thêm 20p. nêm lại bằng đường, nước mắm, xíu muối cho vừa khẩu vị của gđ mình, cuối cùng là cho rau ôm, ngò gai vào. Nếu gđ ăn cay thì cho thêm ớt vào nha. Vậy mới hấp dẫn😁
3
Món này Đơn giản vậy thôi á. Xong rồi bày ra và nhum nhum thui 😊 😊 mời mọi người nhen !!! 👎👎
Nhận xét(0)