Nấm Mỡ To Nhồi Thịt Băm Lá Ngải Thơm (Estragon)
Việt Nam

Nấm Mỡ To Nhồi Thịt Băm Lá Ngải Thơm (Estragon)

Phiên bản khác của nấm nhồi thịt với hương vị lá ngải thơm thần thánh làm cho món nhồi đặc biệt hơn nhiều.

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
3
Khẩu phần
2
Bước
49 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • nấm mỡ to3 cái
  • gr thịt bằm200
  • Trứng gà1 quả
  • mc lá ngải thơm tươi hoặc khô (estragon)1
  • tỏi1 tép
  • hành tím1 củ
  • Gia vị: tiêu, bột nêm gà, muối
  • Phô mai parmesan bào

Cách làm

1

🍄 Nấm rửa sạch lột bỏ vỏ lụa, gỡ gốc khỏi tai nấm, băm nhỏ trộn vào thịt cùng trứng gà, thêm lá estragon, muối, tiêu, bột nêm. 🍄 Nhồi thịt vào nấm

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Nướng 180°C trong 15 phút, rắc phô mai lên nướng thêm 10 phút nữa là được.

Bước 2
Bước 2
Bước 2

Nhận xét(0)