Canh cải ngọt thịt bằm
#bepvang Canh cải ngọt thịt bằm là món ăn đơn giản nhưng thanh mát cho bữa cơm gia đình ngon miệng.
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai4
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cải ngọt300
- gr thịt bằm100
- Dầu ăn,muối,bột ngọt,hạt nêm,hành tỏi băm nhỏ,tiêu..
Cách làm
1
Cải ngọt nhặt và rửa sạch để ráo cắt ngắn.
2
Thịt bằm cho ra chén nêm ít hạt nêm rồi để 10 phút cho thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho hành băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho thịt bằm vào xào nêm xíu muối,bột ngọt và hạt nêm
3
Tiếp tục cho nước lọc vào nấu sôi sau đó cho cải ngọt vào nấu sôi lại nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Múc canh cải ngọt thịt bằm ra tô,rắc thêm ít tiêu cho thơm.Thưởng thức cùng cơm nóng nhé.
Nhận xét(0)