Cháo yến bào ngư thịt bằm
#bepvang Tối qua trước khi ngủ ba mẹ con ôm nhau trò chuyện: - Mẹ: Ngày mai là sinh nhật của Bố, nhưng mẹ sẽ nấu một vài món ăn thật ngon cho Ông Bà nội nha! Mẹ đố hai anh em vì sao nà? - TiTo (đồng thanh): Vì Ông Bà nội sinh ra Bố ạ! - Mẹ: TiTo của mẹ giỏi quá à! Vì Ông Bà nội sinh ra Bố, có Bố mới có con nên mình phải luôn nhớ ơn Ông Bà, con nhé! - TiTo: Dạ mẹ! Và thế là sáng nay mẹ đã dậy thật sớm để chuẩn bị ba món thiệt là bổ dưỡng vì mẹ muốn tạo niềm vui bất ngờ cho Ông Bà vào ngày ý nghĩa này đó nha! 😊 Và rất may là mẹ đã kịp hoàn thành khi trời vừa hửng sáng! Mẹ vui...!😊 Bà nội đã nhắn tin cho mẹ khi nhận được quà nà! - Bà: 7h30 sáng 20 /10 là nó cất tiếng khóc chào đời! Là tháng 10 nhưng trời nắng đẹp, không mưa. Khi mẹ có bầu 2 tháng mẹ bảo bố là con trai. Bố hỏi sao biết mẹ nói đùa là đi xem bói, vì thời đó không có siêu âm. Nhưng mẹ vẩn tin là con trai chắc chắn! Sau ngày sinh bố hỏi sao mà đúng vậy! - Mẹ: Mẹ nhớ như in ha mẹ! - Bà: Sao quên được con! Mẹ mong gia đình con sống hạnh phúc, hai cháu lớn khôn và học giỏi nhé! - Mẹ: Dạ con cảm ơn mẹ! Tụi con sẽ vun đắp mỗi ngày mẹ à!🥰 Mẹ biết Bà đang xúc động và mẹ cũng thấy thổn thức trong lòng. Để hiểu rằng: "Con dù lớn vẫn là con của mẹ, đi hết đời lòng mẹ vẫn theo con." Con biết ơn Bố Mẹ đã: "Chắt chiu từ những ngày xưa Mẹ sinh Anh để bây giờ cho con!" Chúc mừng sinh nhật Bố! Ba mẹ con chúc Bố đón tuổi mới nhiều sức khỏe, luôn vui vẻ và hạnh phúc thật nhiều nha! Yêu Bố! 💞 👨👩👦👦 💞
Nguyên liệu
- gạo tẻ100 g
- gạo nếp100 g
- nước2 l
- khoai tây1 củ
- cà rốt1 củ
- bào ngư4 con
- Thịt heo băm200 g
- hành lá
- Muối, hạt nêm nấm, tiêu
Cách làm
Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu - Gạo vò sạch --> cho vào nồi + nước đun sôi --> cho vao nồi ủ khoảng 35p --> thịt băm hòa chút nước cho tan rồi cho vào nồi đun sôi lại ủ 15p --> cho cà rốt vào, đun sôi lại ủ 15p --> cho khoai tây vào ủ khoảng 15p.
Bào ngư làm sạch, khứa mỏng. - Cho tiếp vào ngư vào nồi đun sôi, nêm gia vị cho vừa ăn, khuấy đều.
Múc cháo ra tô, rắc hành tiêu lên ăn nóng rất ngon
Thư mình gửi cho Bố Mẹ nha!🥰







Nhận xét(0)